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今年最後の。。。

ラクレット。

チーズのお料理です。

しまってあった多量のチーズを「消費」するために。

偶然来仏している友人家族を招待して、テーブルを囲みました。

一昨日まで暖かい日が続いたパリですが、

今夜は気温も下がり「ラクレット日和」(笑)。

美味しい白ワインを飲みながら、

美味しいチーズでラクレット。

お供はいつものローズバルというジャガイモといろんな種類のデリカテッセン!

重たいお料理の後は、さっぱりしたデザート。

定番の「フルーツサラダ」で〆!

かと思ったらお手製のマドレーヌでコーヒータイム。

ああ、今日もおいしかった!

明日の私もBON APPETIT!!

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『流しのOL』として日本を回遊しておりましたが、 なぜか中東へご縁の橋が掛かり気がついたら国外へ。 イエメンを皮切りにエジプトへと流れて行きました。 そしてふと気がついたら現在なぜかParis暮らし。